salzオリジナルジャムの販売・教室情報や日々の徒然を書き綴っていきます。ホームページ http://jamsalz.jimdo.com


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7月のジャム教室のお知らせ。残席わずかです!

おはようございます。

ここ最近急激に目と耳の調子が悪くなってきてる、ジャム作家salzの村上です・・・
いわゆる老化ってやつですね・・・(笑)

先々月、誕生日を迎え、とうとうアラフォーの仲間入りをした訳ですが、
自分がアラフォーなんて言われる年になるとは・・・

でも節目の年にはやはり色々あるもので、30才の年に始めたジャム作家が、
35才の年でやっとこさ独立。
工房も設ける事ができるようになり、活動の幅がぐっと広がりました。

今は仙台駅から徒歩15分ほどの場所にある工房でジャムや焼き菓子などの製造をしています。
8月中には、その工房でプチマルシェでもやろうかという話もあります。
その時はまた改めてご案内しますね。

さてさて、久しぶりのジャム教室のお知らせです。
果物の入荷の兼ね合いもあり、お知らせが直前になってしまいましたが、
7月になり、どんどん夏向けの爽やかな果物が市場に並び、
教室のメニューを考えるのがより楽しみになってきました。

7月は県内3カ所の他、岩手県盛岡市でも教室の要望があり、開催してきます!
盛岡ではすでに17名の予約があり、公民館を借りての開催となります。
今から緊張していますが、盛岡のみなさんとの交流がすっごい楽しみです!

【7月の教室スケジュール】

・7月17日(木) 『基本のアプリコットジャム』 時間:18:30~20:30 
【m table.】 仙台市青葉区上杉1−7−23 2F
tel:022-263-2155 http://mtable.jp/
参加費:3000円 定員:9名 残席3名 持ち物:筆記用具

・7月18日(金) 『基本のアプリコットジャム』 時間:18:30~20:30 
【アクテデュース】 仙台市青葉区大町1-1-15大町川村ビル4F
tel:022-265-5350 http://acteduce.com/ 
参加費:3000円 定員:9名 残席3名 持ち物:筆記用具

それぞれの教室共に、ジャムの作り方を講座形式で学び、その後ジャムを使ったお料理の試食を行います。

参加申込み、お問合せ等は、下記の連絡先よりお願い致します。

ジャム作家salz 村上
tel:090-6855-2150 mail:jamsalz@me.com
ホームページ
「Confiture Saisonnière ジャム作家salz」
http://jamsalz.jimdo.com

ブログ「ジャムとビールと美味しい時間」
http://jamsalz.exblog.jp
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by jamsalz | 2014-07-04 09:34 | jam教室のお知らせ | Comments(0)

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