salzオリジナルジャムの販売・教室情報や日々の徒然を書き綴っていきます。ホームページ http://jamsalz.jimdo.com


by jamsalz

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

カテゴリ:その他のお知らせ。( 7 )

【LINE@にてメールマガジン配信中】

【LINE@にてメールマガジン配信中】

◆下記のボタンをクリックするか、QRコードを読み込んでいただくと、

当店のLINEのページに移動します。

当店のLINEを友だち追加していただくと、リアルタイムでジャムの納品状況や、イベント出店、スポットジャム教室などの情報が配信されます。

またページ内にはスタンプカード(ショップカード)もあり、スタンプが10個貯まるとお好きなジャムと交換や、ジャムや限定コラボセットなどで使える500円の金券として使用できます。

ぜひこの機会にLINEで【友だち追加】をお願い致します!

※友だち追加してもこちら側にはお客様の名前など個人情報は表示されませんので、安心して友だち追加してみてください。

※これまで配信しておりました、Googleのメーリングリストによるメールマガジンは配信停止致します。ご不便でもLINEアプリをダウンロードし、ご活用いただければと思います。


当店のLINE@アカウントはこちら

友だち追加


c0235016_14291426.jpg


[PR]
by jamsalz | 2017-06-21 14:23 | その他のお知らせ。 | Comments(0)

【重要なお知らせ!】

【重要なお知らせ!】※どうぞ最後までお読み下さい!

すでにSNSなどではお知らせしておりましたが、ミルクジャムの通常販売を再開致します!

ご縁あって、蔵王のゼルコバドリーム(村上牧場)様のご協力の元、ミルクジャムの製造再開にこぎつけました。

6月半ばあたりから仙台市を中心に順次各取扱店様でも、様々な種類のミルクジャムを製造販売していきます。

ジャムの製造を始めた8年前からずっと作り続けていたミルクジャム
訳あって作る事ができなくなってから、どれだけこの日を待ちわびたことか!!!
salzは、これからミルクジャムをメインに、今までのフルーツジャムとラインナップを増やして販売をしていきます。

《これから使用していく生乳について》
ゼルコバドリームさんのウシさんは、ストレスフリー!
広いベッドに手作りのご飯!酪農家さんたちの努力が、本当に美味しい生乳を作り出しています。

その生乳を使ったミルクジャムは、よりミルクのフレッシュ感が強くてミルキー
やはり市販の牛乳とは違いますね!

《ミルクジャムのラインナップについて》
ミルクジャムは、塩バニラ・チャイ・ほうじ茶・ラムレーズン・抹茶・苺×ミルク・味噌・みたらし・酒粕などなど、たくさんのバリエーションのミルクジャムを皆様のもとへ!

ゼルコバドリームさんとsalzのコラボミルクジャム、どうぞよろしくお願い致します。

《今後のジャム教室について》
さて、そのミルクジャムの製造にあたり、5月のジャム教室を持ちまして、しばらくの間ジャム教室をお休み致します。

salzが一番作りたかったミルクジャムの製造がひと段落するまで、ジャム教室はスポット教室のみとなります。
どうぞご了承ください。

salz 村上

[PR]
by jamsalz | 2017-05-29 15:03 | その他のお知らせ。 | Comments(0)

4月4日 一ノ蔵のお酒とパンと料理を楽しむ会 in ナディハウス

パン教室「ナディハウス」で数回にわたって開催されてきた
「一ノ蔵のお酒とパンと料理を楽しむ会」

このとっても素敵な会と、salzのジャムがコラボする事が決まりました。

【一ノ蔵の日本酒】+【ナディハウスのパンと料理】
これだけでもとっても素敵な組み合わせなのに、ここにsalzのジャム3種が加わり、
トリプルコラボの面白い食の宴が始まります!

メニューは・・・

・[一ノ蔵 すず音]
 レモンジンジャーブレッドとルッコラと鶏のささみのレモンドレッシング

・[未来へつなぐバトン 特別純米生原酒]
 うどとベーコンのスティックパンと蟹のポタージュ(生食用のズワイガニ使用)
 
・[素濾過特別純米生原酒]
 豆腐のカンパーニュとタラの酒粕グラタンたらの芽を添えて+柚子こしょうクリチ

・[ 一ノ蔵 ひめぜん]
杏とカシューナッツのパンとホシノ酵母でつくるシードルシャーベット

これらの料理にsalzのジャムがどうコラボするかは、当日までのお楽しみ!

日時:4月4日(月)
   18時30から21時頃まで   
場所 : ナディハウス     仙台市青葉区二日町6-6-503
ナディハウスFBページ https://www.facebook.com/%E3%83%8A%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%8F%E3%82%A6%E3%82%B9-1587408538145700/?fref=ts
会費:7,000円(税込み)
定員:10名
予約はこちらから→ https://coubic.com/jamsalz/332861
[PR]
by jamsalz | 2016-03-29 20:49 | その他のお知らせ。 | Comments(0)

ジャムを使った料理を味わう会のお知らせ!

3月から新しく、ジャム教室とその後の食事を切り離し、ジャムを使った料理を純粋に楽しむ会を開催します!

今までジャム教室で食べていただいていたジャムを使ったお料理を、純粋にそれだけを楽しむ会を開催します。
※料理の内容は、その月に開催するジャム教室で食べる料理と同じ内容です。

教室がない分、時間も1時間と短く、さらに料理に使ったドレッシングや、ソースなどの簡単レシピをお持ち帰りいただけます。
さらにちょっとしたスイーツもついて、教室よりリーズナブルな価格で参加いただけます。

教室はちょっとという方、純粋に料理を楽しみたい方には、とてもオススメです。




【開講日】2016年3月17日(木)19:00〜20:00
【受講料】2000円(消費税込)
【定 員】9名
【会 場】アクテデュース
仙台市青葉区大町1丁目1−15 大町川村ビル 4F
http://acteduce.com

クービック予約システムから予約する
[PR]
by jamsalz | 2016-02-22 23:06 | その他のお知らせ。 | Comments(0)

工房オープンのお知らせです!

工房オープンのお知らせです!


この度、salzのジャムの製造工房が出来ました。
取扱店の増加などで、製造ペースが今までの作業場所では間に合わず、
ずっと思い描いてきた工房で、ジャムの製造を開始する事ができるようになりました。

これで今まで以上にたくさんの方へsalzのジャムをお届けできると思います。

そしてこの工房でも週に3日ほど、ジャムの販売をおこないます。

工房での販売初日は、12月4日から。

毎週 水、金、日曜日の11:00〜19:00の販売になります。
(毎月第2水曜日はお休みです)
(12月16日水曜日も研修の為、工房での販売はお休みです)

あくまで工房という事で、販売するスペースは広くはとっておりません。
人が2人も入ったらいっぱいになります。。。

イートインはありません。販売のみですので、ご了承ください。

工房の住所は、
仙台市青葉区木町通一丁目1−3 野澤醸造マンション106B

工房は道沿いにはなく、奥まった場所にあるので、詳しくお知らせします。

工房は晩翠通り沿いのサトー商会と法務局の間の一方通行の道を入ってすぐ右側の建物にあります。
サトー商会の駐車場の並びに、黄色くペイントされた「ニトロブレイン」というフォトスタジオがあり、
そのニトロブレインさんの右側から奥に入ると駐車場があります。
この駐車場に中程まで入ると左側に工房がありますので、右側の扉からお入りください。

c0235016_22172073.png




新しい工房のオープンとなりますが、オープン記念などは企画しておりません。
大変申し訳ありませんが、通常通りの販売となりますこと、ご容赦ください。
ですが工房ですので、いついらしてもジャムの種類は豊富に取り揃えております。
普段販売していないジャムも販売する予定です。

みなさまの笑顔と出会える事、とても楽しみにしております。
どうぞこれからもよろしくお願い致します。


Confiture Saisonnière salz
Open 水・金・日曜日
    11:00〜19:00
※毎月第2水曜日はお休み

〒980-0801
宮城県仙台市青葉区木町通1-1-3-106B
ニトロブレインさん 右側 駐車場 奥

tel:090-6855-2150
mail:jamsalz@me.com

URL http://jamsalz.jimdo.com
Twitter @jamsalz
[PR]
by jamsalz | 2015-11-30 22:19 | その他のお知らせ。 | Comments(0)

今後のスケジュール


・6月
20日 ジャム教室@アクテデュース 18:30〜20:30 プラムジャム
21日 ジャム教室@小野市民センター(東松島市)
22日 ティーパーティー@クッキングラボ 13:00〜15:00
28日 新寺こみち市 10:00〜15:00
29日 たんとマルシェ@東根市 12:00〜17:00

・7月
1日 sawa's cafe コラボランチ(ランチ納品のみ)
6日 ジャム教室@カフェ+α 11:00〜13:00
13日 ジャム教室@盛岡
15日 sawa's cafe salzランチ 11:00〜14:00
17日 ジャム教室@m table. 18:30〜20:30 内容未定
18日 ジャム教室@アクテデュース 18:30〜20:30 内容未定
27日 おいしい日曜日@ニンナナンナ 10:30〜18:00
28日 新寺こみち市 17:00〜21:00(ライトアップ夜市)

・8月
1〜17日 みやげ展@パルコ仙台
27、28日 まちの手づくり文化祭 10:00〜15:30
31日 近代農業体験

・9月
7日 ジャム教室ツアー in 大江町
20日 泉マルシェ (仮)
28日 新寺こみち市
[PR]
by jamsalz | 2014-06-18 23:13 | その他のお知らせ。 | Comments(0)

明日ナマイキTVにでます!

明日、月曜日の午前9時55分から11時まで放送の「ナマイキTV」の、
うめどセレクションというコーナーにて、salzをご紹介していただきます。
よかったら見てみてください(^^)

コーナーは番組のエンディングの直前らしく、10時40分くらいから見てもらえると、間違いないと思います。

https://www.khb-tv.co.jp/namaiki/umedo/index.html
[PR]
by jamsalz | 2014-03-02 22:43 | その他のお知らせ。 | Comments(0)

ブログパーツ

カテゴリ

全体
工房のお知らせ
取扱店
イベントお知らせ
納品情報
jam教室のお知らせ
ジャム教室の利用規約
その他のお知らせ。
未分類

以前の記事

2017年 12月
2017年 09月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月

検索

最新の記事

9月の営業日カレンダー
at 2017-09-01 12:01
【LINE@にてメールマガジ..
at 2017-06-21 14:23
【早朝摘みサクランボでジャム..
at 2017-05-31 22:44
6月の営業日カレンダー
at 2017-05-29 19:59
【重要なお知らせ!】
at 2017-05-29 15:03

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧