salzオリジナルジャムの販売・教室情報や日々の徒然を書き綴っていきます。ホームページ http://jamsalz.jimdo.com


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【ジャム講座 in アクテデュース】9月は無花果です。

今日は9月のジャム講座のお知らせです。

【ジャム講座 in アクテデュース】

今回は毎年人気の無花果のジャムの作り方を学びます。

すでに市場などに並び始めた無花果。
真っ赤に熟した無花果はあまーい香りを放ち、なによりあのプチプチ感がたまりません。
そんな無花果を使ったジャムは、フレッシュ感と濃厚な味わいを合わせ持つ魅力的なジャム。和食にも洋食にも合わせやすい万能ジャムです。
そして無花果のジャムを使った今回のランチの一品は、
「無花果と鶏肉の和風煮込み」
その他にも数品ご用意。ジャムランチを楽しんでいただきます。
皆様のお申し込み、お問合せ、お待ちしております。

日時:9月5日(木)
11:00~13:00
場所:アクテデュース
仙台市青葉区大町1-1-15大町川村ビル4F
参加費:3000円
定員:9名
持ち物:筆記用具

ご予約、お問合せは、022-265-5350(アクテデュース一関)
また下記の連絡先にご連絡ください。
よろしくお願いします。

ジャム作家salz 村上
PCアドレス:alcoolique@voice.ocn.ne.jp

ブログ「ジャムとビールと美味しい時間」
http://jamsalz.exblog.jp
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by jamsalz | 2013-08-23 18:21 | jam教室のお知らせ | Comments(0)

【ジャム講座 in アクテデュース】8月!

8月のジャム講座のお知らせです。

【ジャム講座 in アクテデュース】


8月は久しぶりの日曜開催です。
今回は基本の桃のジャムの作り方を学びます。

桃の旬も終盤に近いですが、まだまだ美味しく味わえる桃。
女性と関わりの深い桃は、特に中国で古くから珍重されている果物です。
甘い桃を煮詰めて、部屋中を幸せな香りでいっぱいにしますよ。

そんな桃を使ったジャムは、フレッシュなフルーツ感が特徴。
そんなフルーティさを活かしたお料理もご試食していただきます。
皆様のお申し込み、お問合せ、お待ちしております。

日時:8月18日(日)
13:00~15:00
場所:アクテデュース
仙台市青葉区大町1-1-15大町川村ビル4F
参加費:3000円
定員:9名
持ち物:筆記用具

ご予約、お問合せは、022-265-5350(アクテデュース一関)か、
下記の連絡先にご連絡ください。
よろしくお願いします。

ジャム作家salz 村上
PCアドレス:alcoolique@voice.ocn.ne.jp

ブログ「ジャムとビールと美味しい時間」
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by jamsalz | 2013-08-04 14:05 | jam教室のお知らせ | Comments(0)

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