salzオリジナルジャムの販売・教室情報や日々の徒然を書き綴っていきます。ホームページ http://jamsalz.jimdo.com


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5月のジャム教室のご案内です!

5月のジャム教室のご案内です。

5月の教室は「ミルクティージャム」です。

たくさんの生徒様のご要望もあり、5月はミルクティージャムを作ります。
ミルクジャムのアレンジを教室でやるのは久しぶりです。

現在、販売を中止しているミルクジャムは、
濃厚なのに甘すぎず、たくさんのバリエーションを楽しむ事のできる人気のジャムです。

今回はこのミルクジャムに紅茶の風味をつけて作るジャムの作り方を学んでいただきます。
お料理と共に今回は簡単な焼き菓子もミルクジャムと一緒に食べていただく予定です。

そして、5月は教室でのみ、少量ですがミルクジャムの販売も予定しています
ご興味のある方はお早めにご予約、お問い合わせください。
※尚、5月2日のハウジングステーションで行う教室ではミルクジャムの販売は行いませんので、ご注意ください。

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【カフェ+α】 宮城県塩釜市錦町4-3
tel:022-366-6711 http://cafeplus-a.com/#id30 
・5月27日(水)『ミルクティージャム』残席1席
時間:11:00~13:00 参加費:3000円 定員:9名 持ち物:筆記用具のみ

【m table.】 仙台市青葉区上杉1−7−23 2F
tel:022-263-2155 http://mtable.jp/ 
・5月21日(木)『ミルクティージャム』 満席
時間:18:30~20:30 参加費:3500円 定員:10名 持ち物:筆記用具のみ
・5月30日(土)『ミルクティージャム』
時間:16:00~18:00 参加費:3500円 定員:10名 持ち物:筆記用具のみ
m table.では[ジャムを使った料理+salzセレクトのお酒]を味わっていただきます。

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定期ジャム教室では、ジャムの作り方を見て学んでいただきます。
通常の料理教室のように「作る」作業はありません。
気軽にジャム作りのコツを、しっかり見て学ぶ事ができます。
作業する事が苦手な方にもオススメです。

そして、作りが終わったらジャムを使った料理を味わっていただきます。
お肉のソースや煮込みの隠し味、白身魚のマリネ、サラダのドレッシングなどなど・・・
普段の料理にジャムをちょっと加えるだけで、味に深みが出て、ほんのり果物の香りが加わります。
毎月変わる料理の活用術を体験してください。

ご予約、お問合せは開催場所へ直接申込みいただくか、
電話:090-6855-2150 もしくは、メール【jamsalz@me.com】へお願い致します。


*ジャム教室は不定期開催です。開催スケジュールは各教室にお問合せください。
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by jamsalz | 2015-04-26 20:06 | jam教室のお知らせ | Comments(0)

スポットジャム教室開催のご案内!

GW中に仙台駅東口にある「TBCハウジングステーション スマートギャラリー」にて、ジャム教室を開催します。

レッスンは5月2日(土)
レッスンでは「ミルクティージャム」を作ります。

いつも定期開催している教室とは違い、ジャム作りだけのシンプルなレッスンです。
紅茶味のミルクジャムを、参加者の前でお作りし、作ったジャムを手製の焼き菓子と一緒にご試食していただくという内容です。

ジャムの販売もあります!

詳細はこちら

日程:5月2日(土)
レッスン1回目 11:00~12:00 満席
レッスン2回目 14:00~15:00 残席9席
レッスン3回目 16:00~17:00 残席7席

場所:TBCハウジングステーション スマートギャラリー 2F
宮城県仙台市宮城野区榴岡3-1-25

会費:1000円 持ち物:筆記用具
定員:各回10名 レシピとお土産ジャム付き
※会場には駐車場はありません。公共交通機関等をご利用の上、お気をつけてお越しください。

ご予約、お問合せは,
電話:090-6855-2150
もしくは、メール【jamsalz@me.com】へお願い致します。
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by jamsalz | 2015-04-17 19:51 | jam教室のお知らせ | Comments(0)

4月のジャム教室、日程追加のお知らせです。

4月のジャム教室、日程追加のお知らせです。


4月の教室ですが、申込み多数のため、【m table.】での教室を一回増やす事になりました。

追加した日程は、4月25日(土)の17時からです。

それでは、改めまして4月の教室・全日程のお知らせです。

・4月は「さくらのペタルジャム」
いよいよ来月から新年度ですね。新しい季節の始まり。
最近は風が強い日も多く、花粉に苦しみながら、これも春の訪れかなと・・・
わくわく半分、鼻づまりとくしゃみ半分って感じです(笑)
という事で、4月は春にふさわしい「さくら」の花びらを使ったジャムを作ります。
透明なりんごのジュレの中に、桜の花びらが舞う。
そんな素敵なジャムを作ってみませんか?

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【アクテデュース】 仙台市青葉区大町1-1-15大町川村ビル4F
tel:022-265-5350 http://acteduce.com/
・4月8日 『さくらのペタルジャム』終了しました
時間:18:30~20:30 参加費:3000円 定員:9名 持ち物:筆記用具のみ

【カフェ+α】 宮城県塩釜市錦町4-3
tel:022-366-6711 http://cafeplus-a.com/#id30 
・4月22日 『さくらのペタルジャム』残席4席
時間:11:00~13:00 参加費:3000円 定員:8名 持ち物:筆記用具のみ

【m table.】 仙台市青葉区上杉1−7−23 2F
tel:022-263-2155 http://mtable.jp/ 
・4月23日 『さくらのペタルジャム』 残席1席
時間:18:30~20:30 参加費:3500円 定員:10名 持ち物:筆記用具のみ
・4月25日 『さくらのペタルジャム』 残席6席
時間:17:00~19:30 参加費:3500円 定員:10名 持ち物:筆記用具のみ
m table.では[ジャムを使った料理+salzセレクトのお酒]を味わっていただきます。

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定期ジャム教室では、ジャムの作り方を見て学んでいただきます。
通常の料理教室のように「作る」作業はありません。
気軽にジャム作りのコツを、しっかり見て学ぶ事ができます。
作業する事が苦手な方にもオススメです。

そして、作りが終わったらジャムを使った料理を味わっていただきます。
お肉のソースや煮込みの隠し味、白身魚のマリネ、サラダのドレッシングなどなど・・・
普段の料理にジャムをちょっと加えるだけで、味に深みが出て、ほんのり果物の香りが加わります。
毎月変わる料理の活用術を体験してください。

ご予約、お問合せは開催場所へ直接申込みいただくか、
電話:090-6855-2150 もしくは、メール【jamsalz@me.com】へお願い致します。

*ジャム教室は不定期開催です。開催スケジュールは各教室にお問合せください。
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by jamsalz | 2015-04-09 12:03 | jam教室のお知らせ | Comments(0)

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