salzオリジナルジャムの販売・教室情報や日々の徒然を書き綴っていきます。ホームページ http://jamsalz.jimdo.com


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-2016年7月のジャム教室のご案内です。-  

-2016年7月のジャム教室のご案内です。-
 
7月の教室は「基本のプラムジャム」です。」です。

やっと夏の果物がたくさん入荷してきました。その中でも毎年人気のプラム(すもも)のジャムを作ります。
小玉で酸味が強い「大石早生」という品種で作るジャムは、とっても鮮やかな赤が映えるジャムになります。
甘酸っぱくて綺麗なジャムは、色々な用途に活用できます。
今回もさっぱりとしたジャムを使って美味しい料理への活用を味わっていただきます。

ぜひそれぞれの教室でワンポイントを覚えて、楽しく美味しいジャム作りを学んでいってください。
ご興味のある方はお早めにご予約、お問い合わせください。
※食事会の予定も下記に追加しております。よろしくお願いします。 
※ご予約は、本文の最後に記載している電話番号かメールアドレスにご連絡ください。


*******************************
【アクテデュース】 仙台市青葉区大町1-1-15大町川村ビル4F tel:022-265-5350
http://acteduce.com/

・7月13日(水)『基本のプラムジャム』満席

時間:18:30~20:30 参加費:3000円 定員:9名 持ち物:筆記用具のみ
予約ページ https://coubic.com/jamsalz/296875

・7月14日(木)『基本のプラムジャムを使った食事会』満席

時間:19:00~20:30 参加費:2000円 定員:12名 持ち物:筆記用具のみ
予約ページ https://coubic.com/jamsalz/339949

【kaffe tomte(カフェ トムテ)】
 仙台市青葉区立町18−12 ライオンズマンション西公園第三 103 tel:080-4938-0038 

・8月6日(土)『内容未定』

時間:19:00~21:00 参加費:3500円 定員:10名 持ち物:筆記用具のみ
予約ページ https://coubic.com/jamsalz/320340
※カフェトムテさんでは、お酒かノンアルコールのドリンクがつきます。


【カフェ+α】 宮城県塩釜市錦町4-3 tel:022-366-6711 http://cafeplus-a.com/#id30

・7月24日(日)『基本のプラムジャム』

時間:11:00~13:00 参加費:3000円 定員:15名 持ち物:筆記用具のみ
予約ページ https://coubic.com/jamsalz/234137
※この日、工房は16時からのオープンになります。
 
*******************************

定期ジャム教室では、ジャムの作り方を見て学んでいただきます。
通常の料理教室のように「作る」作業はありません。
気軽にジャム作りのコツを、しっかり見て学ぶ事ができます。
作業する事が苦手な方にもオススメです。


そして、作りが終わったらジャムを使った料理を味わっていただきます。
お肉のソースや煮込みの隠し味、白身魚のマリネ、サラダのドレッシングなどなど・・・

普段の料理にジャムをちょっと加えるだけで、味に深みが出て、ほんのり果物の香りが加わります。

毎月変わる料理の活用術を体験してください。


お一人様それぞれに1食分のお料理をご用意します。



ご予約、お問合せは、上記各教室の予約ページにて申込みいただくか、
電話:090-6855-2150 もしくは、メール【jamsalz@me.com】へお願い致します。



*ジャム教室は不定期開催です。開催スケジュールは各教室にお問合せください。

*ジャム教室の内容は果物の生育状況により変更になる事があります。
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by jamsalz | 2016-06-27 15:21 | jam教室のお知らせ | Comments(0)

2016年6月のジャム教室のご案内です

-2016年6月のジャム教室のご案内です。-
 
6月の教室は「たまねぎのジャム」です。

トマト、かぼちゃ、さつまいも、にんじんなど、野菜を使ったジャムは数多くありますが、
玉ねぎだけを使ったジャムなんて、とっても珍しいですよね!
でも出来上がったたまねぎジャムは、たまねぎ独特の臭みも無く、言われないとわからないほどフルーティーに仕上がります!
パンやヨーグルトはもちろんですが、本領を発揮するのはやっぱりお料理に使っていただくのが一番!
ということで、今回はたまねぎの旨味をいかした料理への活用を味わっていただきます。

ジャム作りの後は、ジャムを使った料理でジャムの活用法を体感していただきます。ぜひそれぞれの教室でワンポイントを覚えて、楽しく美味しいジャム作りを学んでいってください。
ご興味のある方はお早めにご予約、お問い合わせください。
※食事会の予定も下記に追加しております。よろしくお願いします。 
※ご予約は、本文の最後に記載している電話番号かメールアドレスにご連絡ください。


*******************************
【アクテデュース】 仙台市青葉区大町1-1-15大町川村ビル4F tel:022-265-5350
http://acteduce.com/

・6月8日(水)『たまねぎのジャム』

時間:18:30~20:30 参加費:3000円 定員:9名 持ち物:筆記用具のみ
予約ページ https://coubic.com/jamsalz/296875

・6月20日(月)『たまねぎのジャムを使った食事会』

時間:19:00~20:30 参加費:2000円 定員:9名 持ち物:筆記用具のみ
予約ページ https://coubic.com/jamsalz/339949

【kaffe tomte(カフェ トムテ)】
 仙台市青葉区立町18−12 ライオンズマンション西公園第三 103 tel:080-4938-0038 

・6月11日(土)『たまねぎのジャム』

時間:19:00~21:00 参加費:3500円 定員:10名 持ち物:筆記用具のみ
予約ページ https://coubic.com/jamsalz/320340
※カフェトムテさんでは、お酒かノンアルコールのドリンクがつきます。


【カフェ+α】 宮城県塩釜市錦町4-3 tel:022-366-6711 http://cafeplus-a.com/#id30

・6月19日(日)『たまねぎのジャム』

時間:11:00~13:00 参加費:3000円 定員:9名 持ち物:筆記用具のみ
予約ページ https://coubic.com/jamsalz/234137
※この日、工房は16時からのオープンになります。
 
*******************************

定期ジャム教室では、ジャムの作り方を見て学んでいただきます。
通常の料理教室のように「作る」作業はありません。
気軽にジャム作りのコツを、しっかり見て学ぶ事ができます。
作業する事が苦手な方にもオススメです。


そして、作りが終わったらジャムを使った料理を味わっていただきます。
お肉のソースや煮込みの隠し味、白身魚のマリネ、サラダのドレッシングなどなど・・・

普段の料理にジャムをちょっと加えるだけで、味に深みが出て、ほんのり果物の香りが加わります。

毎月変わる料理の活用術を体験してください。


お一人様それぞれに1食分のお料理をご用意します。



ご予約、お問合せは開催場所へ直接申込みいただくか、
電話:090-6855-2150 もしくは、メール【jamsalz@me.com】へお願い致します。



*ジャム教室は不定期開催です。開催スケジュールは各教室にお問合せください。

*ジャム教室の内容は果物の生育状況により変更になる事があります。
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by jamsalz | 2016-06-06 18:21 | jam教室のお知らせ | Comments(0)

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