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salzオリジナルジャムの販売・教室情報や日々の徒然を書き綴っていきます。ホームページ http://jamsalz.jimdo.com


by jamsalz

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2016年2月のジャム教室のご案内です!

-2016年2月のジャム教室のご案内です。-


2月の教室は「みかんジャム」です。

柑橘系のジャムといえば真っ先にマーマレードを思いつく方も多いと思いますが、今回のみかんジャムは皮は使わないジャム。
みかんをそのままかじっているような強い果実感のある、みかんジャムを作ります。

ジャム作りの後は、ジャムを使った料理でジャムの活用法を体感していただきます。ぜひそれぞれの教室でワンポイントを覚えて、楽しく美味しいジャム作りを学んでいってください。

ご興味のある方はお早めにご予約、お問い合わせください。

※ご予約は、メール本文の最後に記載している電話番号かメールアドレスにご連絡ください。

※こちらのメールに返信しても、ご予約になりませんので、ご注意ください。

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【kaffe tomte(カフェ トムテ)】
仙台市青葉区立町18−12 ライオンズマンション西公園第三 103 tel:080-4938-0038
・2月6日(土)『みかんジャム』
時間:19:00~21:00 参加費:3500円 定員:15名 持ち物:筆記用具のみ

カフェトムテさんでの教室では、ジャムを使ったお酒かノンアルコールカクテルを選んでいただけます。
クービック予約システムから予約する

【カフェ+α】
宮城県塩釜市錦町4-3 tel:022-366-6711 http://cafeplus-a.com/#id30 
・2月7日(日)『みかんジャム』
時間:11:00~13:00 参加費:3000円 定員:9名 持ち物:筆記用具のみ
クービック予約システムから予約する

※この日、工房は16時からのオープンになります。

【アクテデュース】
仙台市青葉区大町1-1-15大町川村ビル4F tel:022-265-5350 http://acteduce.com/
・2月8日(月)『みかんジャム』
時間:18:30~20:30 参加費:3000円 定員:9名 持ち物:筆記用具のみ
クービック予約システムから予約する

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

定期ジャム教室では、ジャムの作り方を見て学んでいただきます。
通常の料理教室のように「作る」作業はありません。
気軽にジャム作りのコツを、しっかり見て学ぶ事ができます。
作業する事が苦手な方にもオススメです。

そして、作りが終わったらジャムを使った料理を味わっていただきます。
お肉のソースや煮込みの隠し味、白身魚のマリネ、サラダのドレッシングなどなど・・・
普段の料理にジャムをちょっと加えるだけで、味に深みが出て、ほんのり果物の香りが加わります。
毎月変わる料理の活用術を体験してください。
お一人様それぞれに1食分のお料理をご用意します。

ご予約、お問合せは開催場所へ直接申込みいただくか、
電話:090-6855-2150 もしくは、メール【jamsalz@me.com】へお願い致します。

*ジャム教室は不定期開催です。開催スケジュールは各教室にお問合せください。
*ジャム教室の内容は果物の生育状況により変更になる事があります。
by jamsalz | 2016-01-28 23:40 | jam教室のお知らせ

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